Author name: Rahvatervise Akadeemia

Kliendikeskne nõustamine

Kliendikeskne nõustamine toitumisnõustaja töös

Inimeste elustiili juures on toit ja see, mida ja kuidas me sööme, väga olulise mõjuga tervisele ning tervena elatud aastatele. Toitumisnõustajate võimalused aidata ning toetada inimesi selles rööprähklemise ja kiiruse ajastul on väga suured. Kui vaid lähtuda sellest, mis just konkreetselt selle inimese jaoks oluline ja vajalik on. Selleks, et tõesti inimesi aidata, tuleb väga […]

Kliendikeskne nõustamine toitumisnõustaja töös Read More »

Toitude glükeemiline indeks

Kuidas glükeemiline indeks mõjutab magusaisu ja energiataset?

Mõiste glükeemiline indeks (GI) taga peitub suhteliselt lihtne põhimõte. See näitab, kuidas mõjutavad veresuhkru taseme tõusu toidus sisalduvad süsivesikud ehk kui kiiresti ja kõrgele peale konkreetse toidu söömist ning süsivesikute imendumist veresuhkru tase tõuseb. Seega mõõdetakse GI-d vaid nende toitude puhul, mis sisaldavad süsivesikuid. Näiteks teraviljatooted (leib, sai, tatar, puder, saiake), puu- ja köögiviljad ning

Kuidas glükeemiline indeks mõjutab magusaisu ja energiataset? Read More »

Motiveeriv intervjueerimine

Motiveeriv intervjueerimine – toitumisnõustaja asendamatu tööriist

Eestis, kus terviseteadlikkus kasvab ja inimesed otsivad üha enam viise, kuidas parandada oma toitumist ja elustiili, on toitumisnõustajate roll muutumas üha olulisemaks. Üks võtmetähtsusega lähenemine, mis aitab klientidel teha püsivaid muutusi, on motiveeriv intervjueerimine (MI).  See on kliendikeskne nõustamismeetod, mis aitab inimestel leida sisemist jõudu oma harjumuste muutmiseks. Kuigi nõustamistöös on ka teisi võimsaid tööriistu,

Motiveeriv intervjueerimine – toitumisnõustaja asendamatu tööriist Read More »

Kevadväsimus

Kuidas leevendada kevadväsimust?

Kevadväsimus on iga-aastane väljakutse paljudele, tuues endaga kaasa energiapuuduse ja unisevõitu olemise. Kuigi meditsiinilise diagnoosina kevadväsimust ei tunta, peegeldab see organismi reaktsiooni pika talve jooksul kogetud päikesevalguse defitsiidile ja võimalikule vitamiinide ning mineraalainete vähesusele meie toidulaual. Hea on aga see, et on olemas mitmeid viise, kuidas seda seisundit leevendada ja oma energiataset tõsta. Jagamegi mõned

Kuidas leevendada kevadväsimust? Read More »

Veresuhkru tase

Millist rolli mängib veresuhkru tase magusaisude tekkes?

Liigne magusalembus on tuttav väga paljudele meist, kas pole? Suussulavas šokolaadis või magusas saiakeses võib peituda teinekord kõik see, mida hing nii väga vajab või keha igatseb. Vähesed jäävad magusa suhtes ükskõikseks. Mis teeb magusa sedavõrd võimsaks, et me seda nii väga armastame ja ihkame? Vastus peitub osalt evolutsioonis, kuid rolli mängib ka meie kõikuv veresuhkru

Millist rolli mängib veresuhkru tase magusaisude tekkes? Read More »

Scroll to Top