Šokolaadikommid
- Kategooria: Magustoidud
Imemaitsvad ja lihtsalt valmivad šokolaadikommid külmkuivatatud vaarikatega.
Need on maiustused, mille meisterdamisega saab hakkama igaüks! Oma kätega valmistatud šokolaadikommid on suurepäraseks kingituseks mistahes tähtpäevaks, sest lisaks hõrgule maitsele on need täis valmistaja siirust ja armastust.
Külmkuivatatud vaarikad nendes kommides täiendavad imeliselt pähklite, kookoshelveste ja tumeda šokolaadi maitsebuketti. Soovi korral võib kasutada ka teisi külmkuivatatud marju.
Koostisosad:
- 200 g India pähkleid
- 100 g kookoshelbeid
- 150 g tumedat šokolaadi
- 40 g vahtrasiirupit
- 10 g kookosrasva
- 20 g külmkuivatatud purustatud vaarikaid
- paberist kommivorme
Valmistamine:
Purusta pähklid hästi peeneks puruks ning sega need kookoshelveste, vahtrasiirupi ja kookosrasvaga ühtlaseks massiks. Vajadusel võid ka kookoshelbeid veel peenemaks purustada, et komme oleks lihtsam vormida. Viimasena sega hulka pool külmkuivatatud vaarikate kogusest. Sulata vesivannil šokolaad. Vormi käte vahel ümmargused pallikesed, kasta šokolaadi sisse ja aseta paberist kommivormidesse. Peale raputa ülejäänud vaarikapuru ja aseta külmkappi tahenema. Sellest kogusest saab umbes 25 – 30 kommi.
Mõnusat maiustamist ja rõõmu kinkimisest!
