Rubriigis “Kogemuslood” jagame inspireerivaid ja õpetlikke lugusid meie pühendunud õppijatelt. Iga artikkel toob esile õppija ainulaadse teekonna, motiveerivad hetked ja praktilised kogemused toitumisnõustaja koolituse õpingutest. Seekord räägib oma loo Katrin Peo, kes jagab oma isiklikku ja professionaalset kasvu toitumisnõustaja koolituse ajal ja selle järgselt.
Hea tervis on alus, mis annab jõu ja energia elada oma elu täiel rinnal. Kuid vahel vajame toitumise ja elustiili muutmisel suunajat. Toitumisnõustaja Katrin Peo on üks neist, kes aitab inimestel teha teadlikumaid valikuid ja kujundada uusi tervislikumaid harjumusi. Katrin on Rahvatervise Akadeemia toitumisnõustaja koolituse vilistlane ja kutsetunnistusega nõustaja. Palusime tal jagada ühe oma kliendi lugu, et paremini mõista, kuidas toitumisnõustaja saab inimeste elusid paremaks muuta.
Olen rahvusvahelise ärijuhtimise haridusega ning töötasin üle kahekümne aasta rahvusvahelistes IT-ettevõtetes eri riikides, juhtides muu hulgas turundustiime. 2017. aastal tekkis mul sügavam huvi toitumise vastu lähtuvalt oma enda tervisemuredest. 2021. aastal astusin tagasi korporatiivkarjäärist ja keskendusin oma tervise taastamisele.
Huvi toitumise ja tervise vastu aina kasvas ning seetõttu õppisin aasta Ameerika online koolis (Integratiivse Toitumise Instituudis) tervisementoriks. Juba õpingute ajal alustasin praktiseerimist, aidates nii Eestis kui ka välismaal naisi ja mehi tervislikuma eluni läbi toitumise ja elustiili muudatuste.
2023. aastal asusin õppima Rahvatervise Akadeemiasse toitumisnõustajaks ja lõpetasin kooli 2024. aasta augustis. Soovisin õppida eesti keeles ja saada oma teadmistesse rohkem toitumisnõustamise teaduspõhisemat vaadet. 2025. aasta alguses taotlesin toitumisnõustaja riiklikku kutset, mille sain kätte mais.
Paralleelselt olen end täiendanud erialase kirjanduse, taskuhäälingute ja seminaride kaudu. Alates 2020. aastast kirjutan ka oma tervise- ja toitumisblogi nii eesti kui inglise keeles, kus on tänaseks ligi 200 artiklit ja retsepti. Soovisin jagada õpitut ja kogetut laiemalt, kui vaid oma tutvusringkond.
Rahvatervise Akadeemia toitumisnõustaja koolitus oli väga mitmekülgne ja andis teadmisi nii toidu- ja toitumisteemadest, kui ka inimese füsioloogiast, epidemioloogiast ning biokeemiast. Lisaks õppisime põhjalikult motiveeriva intervjueerimise oskusi – neid olin küll varem omandanud ja praktiseerinud Integratiivse Toitumise Instituudis, kuid Rahvatervise Akadeemias toimus see rohkem süvitsi ja koos praktiliste harjutustega koolituspäevadel. See oskus on toitumisnõustaja töös ülioluline, sest nõustamine lähtub alati kliendist, tema eesmärkidest, võimalustest ja piirangutest.
Samuti on õpe aidanud eristada, mis on meedias teaduspõhine info ja mis pelgalt turundus. Oskus kontrollida fakte rahvusvaheliste teadusorganisatsioonide andmebaasidest, sh PubMed’ist ja Cochrane’ist, annab kindlust teadmiste omandamisel.
Õpitust on olnud kasu ka isiklikus elus – meie pere toidulaud on aastate jooksul muutunud palju mitmekesisemaks ja tervislikumaks. Samuti olen saanud olla eeskujuks oma lastele, abikaasale, sugulastele, sõpradele ja klientidele.
Olen läbi viinud seminare ettevõtetele, sporditiimidele ja kooliõpilastele, rääkides tervislikust toitumisest ja selle mõjust organismile. Toit on ehitusmaterjal meie kehale ning igapäevased valikud määravad, kas oleme oma parimas vormis või mitte.
Üks minu klient ei olnud aastaid rahul oma kehakuvandiga. Selle parandamiseks katsetas ta aeg-ajalt ekstreemseid dieete, mis küll andsid ajutise tulemuse, kuid viisid ta ikka ja jälle samasse punkti tagasi. Ta mõistis, et peab olema parem tee ja nii sattusime koostööni.
Klient osales minu 6-kuulises programmis, kus kohtusime online’is iga kahe nädala tagant. Tema sõnul muutsid need kohtumised põhjalikult tema suhtumist toitu ja ka pere toidulaua olemusse.
Esimestes sessioonides soovis klient peamiselt arutada oma kaalu muutusi, kuid üsna ruttu sai ta aru, et see ei olegi tema jaoks oluline. Edaspidi keskendusime hoopis sellele, mis oli tema jaoks päriselt tähtis – toit, mida tema ja ta pere igapäevaselt söövad. See tähendas eelkõige tema ja ta pere igapäevaste toiduvalikute üle vaatamist – milliseid toite pere kõige sagedamini sõi, mis jäi pigem vajaka ning kus oli ruumi väikesteks tervislikeks muudatusteks ja täiendusteks. Meie sessioonide ja tehtud muudatuste kaudu hakkas klient mõistma, kui suur mõju on igapäevasel toitumisel tervisele ning kui palju saab juba väikeste sammudega oma pere heaolu toetada.
Selle teekonna jooksul õnnestus kliendil jääda beebiootele – midagi, millest nende pere oli pikalt unistanud. Ta mõistis, et laps ei saa tulla kehasse, mis peab pidevalt võitlema ekstreemsete dieetide tagajärgedega. See teekond andis talle ja ta perele palju enamat kui pelgalt teadmise, kuidas tervislikumalt toituda.
“Katrin suutis kõik toiduga seonduva rääkida nii põnevaks, et mul tekkis endal huvi aina rohkem uurida ja lugeda. Täna on mul selge siht ja teadlikkus, mida ja miks ma teen.”
Mida rohkem on meil inimesi, kes on läbinud toitumisnõustaja õppe, seda tervem on ühiskond tervikuna. Koolitusel osalemine annab tohutult inspiratsiooni ja juba õpingute käigus mõjutab see läbi sinu ka lähedasi – peret, sõpru, töökaaslasi. Kui töötad tervishoiu- või meditsiinivaldkonnas, siis ka patsiente ja kliente. Õpingud annavad võimaluse muuta maailma tervislikumaks samm-sammult.
Kõik sõltub sinu praegusest suhtest toiduga ja eesmärkidest. Toitumisnõustaja aitab mõtestada toitumise rolli sinu elus ning leida seoseid näiteks väsimuse, energia puuduse, kaalu- või kolesterooli probleemide ja toitumise vahel. Koos leitakse lahendusi, kuidas sinu olemasolevat toitumist tervislikumaks muuta ning kuidas seda teha just sinu elustiili ja ressurssidega arvestades.
Minuga saab ühendust võtta e-posti teel info@katrinpeo.com või telefonil +372 5381 0107.
Toitumisnõustaja tugi võib olla otsustav samm parema enesetunde ja tervislike harjumuste poole. Professionaalne toitumisnõustamine aitab märgata seda, mida üksi on raske näha, ning pakub tuge muutuste elluviimisel. Kui tunned, et sooviksid ka ise inimesi nende terviseteekonnal toetada, on sul võimalik astuda samm edasi ja õppida toitumisnõustajaks. Rahvatervise Akadeemia toitumisnõustaja koolitus annab teadmised ja oskused, millega saad oma klientide elus tuua positiivseid muutusi.
Rubriigis “Kogemuslood” jagame inspireerivaid ja õpetlikke lugusid meie pühendunud õppijatelt. Iga artikkel toob esile õppija ainulaadse teekonna, motiveerivad hetked ja praktilised kogemused toitumisnõustaja koolituse õpingutest. Seekord
Rubriigis “Karjäärimuutja lood” jagame inspireerivaid lugusid inimestest, kes on teinud julge otsuse muuta oma senist eluteed, läbinud toitumisnõustaja koolituse ja alustanud uuelt lehelt. Uurime, milliseid
Rubriigis “Kogemuslood” jagame inspireerivaid ja õpetlikke lugusid meie pühendunud õppijatelt. Iga artikkel toob esile õppija ainulaadse teekonna, motiveerivad hetked ja praktilised kogemused toitumisnõustaja koolituse õpingutest. Seekord