Jõulune mandli-kinoapuder
- Kategooria: Hommikusöögid
Jõuluvürtside lõhnadest aurav soe mandli-kinoapuder on mõnus vaheldus tavapärasele hommikueinele!
Mandli, nelgi ja kaneeli kombinatsioon loovad lummava koosluse, mis ergutab meeli ja toob meelde jõuluaja õdusa tunde.
Enamiku teraviljadega võrreldes on kinoa tunduvalt valgurikkam. Temas leidub kõiki kaheksat asendamatut aminohapet ja on suurepärane magneesiumi-, raua- ja kaltsiumiallikas. Samuti sisaldab see teravili vaske, tsinki ja fosforit ning parajas koguses vitamiine B2 ja E. Lisaks on kinoa glükeemiline koormus madal, mis tähendab, et täiskõhutunne saab loodud pikaks ajaks.
Linaseemned on rikkad asendamatu polüküllastumata rasvhappe alfa-linoleenhappe poolest, mis on seotud südame-veresoonkonnahaiguste riski vähenemisega. Seega kui sinu kinoapuder saab rikastatatud just nendega, teed oma tervisele ühe väga pika pai.
Koostisosad:
- 200 g mandlijooki
- 50 g kinoad
- 10 g palmisuhkrut
- 8 g kookosrasva
- 10 g linaseemneid
- 75 g banaani
- 50 g marju
- nelki, kaneeli
Valmistamine:
Loputa kinoa ning pane koos mandlipiima ja maitseainetega potti. Sega keetmise ajal. Valmis pudrule lisa kookosrasv ja jahvatatud linaseemned. Serveeri banaani ja marjadega.
Antud kogus annab umbes 500 kcal.
