Jõulude üheks lahutamatuks toiduks on ikka olnud hapukapsas. Selle asemel, et seda traditsioonilisel viisil prae kõrvale serveerida, on siin sulle üks vahva idee – hapukapsapannkoogid!
Ega need nüüd päris hapukapsapannkoogid olegi, neid võiks vabalt ka hapukapsakotlettideks nimetada, kuid saime idee ja inspiratsiooni Kokkama Ragnega toidublogist ning proovisime isegi järele. Uskuge – need on tõesti vahelduseks väga maitsvad ning eriti head on need soojalt ja kõrvitsaseemneõliga serveerides!