Laste söömiskunst – toiduskeptikust supersööjani

Koolitus sisaldab lühiloenguid, kus võtame ette avastusretke lapse toidumaailma: suhetesse ja tunnetesse seoses toiduga ning meeldimise-mittemeeldimise tagamaadesse. Vaatame toidule ja söömisele otsa lapse pilguga, kuid kiikame sisse ka toiduskeptiku söömiskäitumisse.

Läbi mõistmise „Miks?“, on ka toidu suhtes kriitilist last võimalik mänguliste lähenemistega muuta uutele toitudele ja maitsetele avatumaks ning tugeva valiva söömiskäitumisega lapse suhet toiduga turvaliseks. Ning teadmine „Kuidas?“, aitab lõpetada toidulahingud ning meil vanematena lapsi kavalamalt ja tulemuslikumalt suunata.

Koolitusel osalemise tulemusena leiad moodused, kuidas keerulistes söömisolukordades rahulikuks jääda ja nendega edukalt toime tulla. Kaasa saad praktilised töövahendid ja retseptid, et saaks kohe positiivseid muutusi looma asuda.

Igal nädalal on oma kindel teemapüstitus, millest juttu tuleb ning millega seonduvalt saad küsimusi küsida ja kaasa arutleda. Iga kord saad kaasa ka vähemalt ühe praktilise tegevuse, mis räägitut kinnistab või lapse söömisega seotud nüansse avada aitab. Praktilised tegevused, mängulised meetodid, nipid ja retseptid loovad sulle võimaluse kohe uut lähenemist katsetama asuda ja söömiskäitumises tasapisi muutust looma hakata. Nii saad nelja nädala jooksul kompaktsed teadmised ning oskused selleks, et olla teadlikum ja rahulikum lapsevanem söömisega seotud situatsioonides ning muuta sammhaaval mitmekülgsemaks ka lapse ja kogu pere toidulaud.

1. Laste söömisharjumuste kujunemine

Kuidas kujunevad laste söömisharjumused ja maitse-eelistused? Mis mängib rolli laste söömisharjumuste kujunemisel ning mis mõjutab lapse suhtumist toitu, söömisesse ning uute toitude proovimisse? Esimeses loengus räägime sellest, mis mõjutab lapse eelistusi ning kuidas me vanemate või täiskasvanutena saame neid mõjutada.

Läbitavad teemad:

• Isu ning seda mõjutavad tegurid.
• Söömisharjumuste ja maitse-eelistuste kujunemine ja toetamine.
• Lapse söömistemperament.

2. Laste tasakaalustatud toitumise põhimõtted

Infot, kuidas ja mida me laste söömise ja toiduvalikute juures tähele peame panema, on väga palju. Mahe, ökoloogiline, tervislik, tasakaalus – need on vaid üksikud märksõnad. Kuid mida ja kuidas seda praktikas rakendada? Vaatame üle laste tasakaalus toitumise põhimõtted ning püüame aru saada, mida tähendab tervislik ja tasakaalus ning veelgi enam- kuidas seda praktikasse rakendada.

Läbitavad teemad:

• Tasakaalus toitumise lihtne ABC.
• Trenni- ja lasteaiapäevade toitumine.
• Piiratud valikud – millal on põhjust muretseda?

3. Emotsionaalne suhe toidu ja toitjaga

Lapse toiduvalikud ja söömisega seonduv on juba algusest peale üsna tihedalt seotud meie, kui vanemate, emotsioonide ja suhtumisega. Kuidas meie vanematena oma laste valikuid mõjutame ning kuidas toimivad söömissituatsioonides lapse ja vanema rollide vastasmõjud, seda selles loengus vaatamegi. Samuti saad loengust mõtteid ja nippe, kuidas vähendada reaktiivsust ja muuta toidukorrad rahulikemaks.

Läbitavad teemad:

• Lapse ja vanema rollid söömissituatsioonis.
• Vanema toitmisstiili mõju lapse toidueelistustele.
• Toidueelistuste ja söömisharjumuste seos emotsioonidega.
• Lähisugulaste ja õpetajate roll laste toidueelistuste toetamisel.

4. Valiv söömiskäitumine

Umbes 25% vanematest nimetavad oma lapsi valivateks sööjateks, kuid tegelikult on valivaid sööjaid vaid 1% lastest. Millal on tegemist tüüpilise ealise eripäraga ja millal on põhjust muretsemiseks? Räägime sellest, millal olla lapse valiva või vältiva söömiskäitumise osas tähelepanelikum ning millal võtta seda kui üht lapse arenguetappi. Lapsi sööma suunates on oluline teada, kas ja milline „valiv sööja“ on sinu laps, sest mitte kõik võtted ei sobi kõigile ühtmoodi.

• Valiva söömise põhjused.
• Valiv söömiskäitumine.
• Eesmärgid ja tegevused sõltuvalt valiva söömise põhjustest.

Iga loenguteema juures käime läbi ka praktilised tegevused, mida reaalselt kodus vähehaaval tegema hakata. Ühest küljest selleks, et lapsega tegeleda, kuid teisalt vaadata ja toetada ka ennast sellel teekonnal. Lisaks lõbusatele koostegemistele, mängulistele lahendustele, vaatame üle, millega me võime oma pingutusi teadmatusest saboteerida. Muuhulgas arutame läbi, kuidas loobuda „cateringi“ pakkumisest ja hoopis teadlikult muudatusi sisse viia.