Iidne ja moodne ramen-supp
Ramen-supp on Jaapanis kujunenud nisunuudlitega supp, mille juured on Hiina nuudliroogades. Ramen’i täpne teekond Hiinast Jaapanisse ei ole lõpuni ja üheselt tõestatud. Kuid just see roog on kujunenud Jaapani köögi sümboliks ja üheks armastatuimaks toiduks kogu maailmas. Miks siis ikkagi on selle roa fenomen? Ramen-supi päritolu Erinevaid ramen-supi retsepte on tohutult. Peaaegu igal regioonil Jaapanis […]
Iidne ja moodne ramen-supp Read More »