Täidetud munad
- Kategooria: Vahepalad
Täidetud munad on tõeline klassika, mis sobib igale peolauale – lihtne valmistada, maitsev ja alati menukas!
See versioon annab traditsioonilisele retseptile värske ja tervisliku nüansi, tänu täidisesse lisatud kreemjale avokaadole. Koos majoneesi, sinepi ja sidrunimahlaga moodustab see maitseküllase, kuid tasakaalustatud koosluse, mida täiustab tilli värskus. Muna on suurepärane hästi omastuva valgu allikas, avokaado lisab kasulikke monoküllastumata rasvhappeid ning sinep ja sidrun annavad kergelt särtsaka maitse. Lisaks on täidetud munad toitvad, hoiavad kõhu kauem täis ja pakuvad organismile vajalikke toitaineid. Sobib nii peolauale kui ka argiseks suupisteks – valmib kiirelt ja maitseb alati hästi!
Proovi järgi ja naudi seda klassikalist ampsu uues võtmes!
Koostisosad:
- 5 keedetud muna
- 0,5 avokaadot
- 2 spl Hellmans majoneesi
- 0,5 spl sidrunimahla
- veidi Dijon sinepit
- tilli
- soola
Valmistamine:
Keeda munad, lase jahtuda ning poolita. Eemalda munakollased. Püreesta munakollased koos avokaado, majoneesi ning sidrunimahlaga, lisa veidi hakitud tilli ning maitsesta soola ja sinepiga. Sega ühtlaselt läbi ning täida munad. Kaunista tilli või kurgiviiluga.
