Astelpajusmuuti
- Kategooria: Hommikusöögid, Joogid ja smuutid, Vahepalad
Astelpaju on üks kuldne pärl meie maal! Nimelt on nendes marjades unikaalne koostis fenoolsete ühendite, vitamiinide ja fütostreroolide näol. Just rikkaliku bioaktiivsete ühendite sisalduse tõttu on see mari tänuväärne südame-veresoonkonna haiguste ennetamise, antibakteriaalse ja põletikuvastase toime seisukohalt. Seega on värvikirev astelpajusmuuti tõeliselt tervistav ja turgutav maitseelamus!
Astelpajusmuuti ühendab endas banaani magususe, astelpaju hapukuse ja mandlijoogi kerguse. Seesamiseemned, kookoshelbed ja valgupulber lisavad smuutile omajagu toiteväärtust. Magustajana lisatud mesi seob kavalalt ühtseks kõik maitsed ning teeb selle meeldivalt magusaks. Lisades kaneeli, ingverit või kurkumi, saad maitsenüansse täiendada veelgi.
Kuna astelpaju on väga rikkalik vitamiin C allikas, tasub seda väge täis marja tarbida regulaarselt- nii on organism viirus- ning külmetushaiguste perioodil märksa vastupidavam!
Koostisosad:
- 1 suurem banaan
- 100 g astelpajumarju
- 200 g mandlijooki
- 30 g valgupulbrit
- 10 g seesamiseemneid
- 10 g kookoshelbeid
- 10 g mett
Soovi korral võid maitseks lisada ka ingverit, kaneeli või kurkumit.
Valmistamine:
Blenderda kõik koostisosad siidiseks smuutiks.
See kogus (ca 2 klaasi) astelpajusmuutit annab umbes 500 kcal.
