Meie töötubade eesmärk on sütitada noortes huvi toiduvalmistamise vastu, jagades eakohasel viisil põnevaid teadmisi toidu koostise ja söömise kohta. Lastele kokkamise õpetamine valmistab neid ette tervislikumaks, tervemaks ja kergemaks eluks. Peale toidu sisse vaatamist või ise käed külge panemist saab tervislik toit hoopis teise tähenduse.
Töötubasid viivad läbi kogenud toitumisnõustajad ning kõigi koolituste puhul tugineme tasakaalustatud toitumise põhimõtetele.
Töötoa konkreetne sisu, kestus ja toiduvalik selgub teie vajadustega tutvudes. Altpoolt leiad inspiratsiooniks mõningad näited võimalikest teemadest:
Koos saame kokku panna loengu või töötoa, mis vastab just teie vajadustele!
“Biancale töötuba väga meeldis, eriti rääkis katsetest. Ta rääkis nii mulle kui ka kodus nii suure õhinaga, et sõi mozzarella juustu ja paprikat esimest korda. Ja salat oli väga hea. Ja kana maitses ka väga, seda ta emme käest kodus nõudiski. Super, tänud teile! Teie tegevus on väga tänuväärne.”
“Lastele meeldis kõige rohkem toodetes olevate suhkrukoguste võrdlus. Õpetajad arvasid samuti, et koolitus oli huvitav ja eakohane. Õpetajatele meeldis väga, et koolitaja oli rahulik, selge häälega, huvitava jutuga ja kordas pidevalt kindlaid punkte.”
“Hammaste töötoa teema sobib väga hästi 5.klassi õpilastele, sest seda käsitleme tervise teema juures niikuinii. Peale töötoa lõppu said õpilased kuuldut kinnistada töövihiku ülesannet täites. Ettekanne oli väga huvitav, õpilased mõtlesid hoolega kaasa ning esitasid hoolega küsimusi. PowerPointi pildid aitasid õpilastel veelgi paremini teemast aru saada. Kõige põnevamad olid õpilaste jaoks katsed. Need näitasid kujukalt, kuidas mingi aine hammastele mõjub. Eriti tore oli, et õpilased said ka ise katsuda, vaadata, nuusutada. Tuuli sõbralik ja rõõmsameelne olek aitasid kaasa mõnusa õpikeskkonna loomisele ning elulised näited veelgi rohkem laste tähelepanu köita.”
“Saime palju uusi teadmisi ja oskusi – seda eriti noored, kes tundub, et polnud varem isegi kartuleid iseseisvalt koorinud. Toitude valik oli hea ning piisavalt lihtne, et edaspidi kodus taas proovida. Minule meeldis enim batooni tegemine kuna veendusin, et see on niivõrd lihtne ettevõtmine, et omal käel tegema hakata! Noortele oli see suurepärane eneseavastus – kas ma saan köögis hakkama? mida ma oskan ja mida ma ei oska? Lisaks oli hea saada ülevaatlik materjal kaasa, et saaks teadmised üle korrata. Kindlasti soovitan kursust nii noorematele kui vanematele sportlastele ning miks mitte ka täiskasvanud spordiharrastajatele – väärt teadmised, mida saab kohe praktikas ellu viia.”
“Lapse 6-aasta sünnipäev lähenes ning et mitte pidada tavapärast mängutuba-tüüpi pidu, sai otsustatud korraldada külalistele tervisliku toitumise töötuba. Kus lapsed saaksid ise valmistada tervislikku toitu ning kuulata ja katsete kaudu ka kogeda, mida teevad hammastega näiteks Coca-Cola või suhkur. Nutrilligent tuli meil siin appi. Kartsime kohe alguses, et nii väikestega läheb meil keeruliseks, sest lastel kaob tähelepanu ja viitsimine, soovitakse pigem joosta ja mängida. Koolitaja vedamisel kulges aga kõik kui õlitatult. Lapsed said kaasa rääkida ning oma käega nn „köögis mäkerdada“, mille tulemuseks oli maitsev ja kehasõbralik toit. Lapsed said palju targemaks ning räägivad siiamaani, kui tore see üritus oli. Enamgi veel – toidutegemine on nakkunud ning aiarühmas tehti volbriüritusel nõiajoogiks smuutisid. Hea on, kui leidub asjatundjaid, kes süstivad inimestele juba väikesest peale tervislike eluviiside nektarit.”
“Tänan nii laste kui enda nimel kokkamislusti meie kooli toomast. Kui järgmisel päeval kokkamisest juttu tegin, siis kõigepealt tuli osavõtnud laste näole naeratus ja seejärel kiitvad sõnad.”
“Mulle väga meeldis kokata. See oli väga lõbus. Sain palju uusi retsepte ja kogemusi. Eriti meeldis mulle kanapasta ja müsliga magustoit. Viimasel korral tehtud trühvlid lausa sulasid suus ja puuviljasalat datlikreemiga oli mõnus. Tuuliga oli väga tore ja lõbus kokata. Ma tahaks seda iga kell korrata. Kuna ma tahan tulevikus kokaks saada, siis mul oli nendest tundidest väga kasu.“
“Mulle väga meeldis koos teistega kokata. Kõik toidud said maitsvad ja silmal ilusad vaadata. Tuuli oli väga tore ja rõõmsameelne ning andis meile võimaluse proovida uusi maitseid.“