E-loengusari: Sportlase toitumine – võitja salarelv (1. osa)

1. Sportliku soorituse eduretsept

Eduka sportliku soorituse üks võtmekomponentidest on toitumine. Nii nagu treenimise puhul, on ka keha vajaliku kütusega varustamisel oluline planeerimine. Selle loengu keskseks teemaks on toitumisstrateegiaid ühendav lüli – ajastamine, mis tagab kehale optimaalse energiavaru ja võimaldab eelolevaks pingutuseks maksimaalselt valmis olla.

Loengus käsitletavad teemad:

• Toitumise roll füüsilisel koormusel;
• Ajastamise olulisus ja põhimõtted;
• Energiatootmine ja energiavarud organismis;
• Energiapuuduse ja ületarbimise tundemärgid, mõju tervisele ja sooritusele.

2. Sportlase hommikusöök – toidukordade kuningas?

Sportlased, kes jätavad hommikusöögi vahele, põhjendavad seda aja-, isupuuduse või hoopiski maitse-eelistustega. Küsimused, mida tuleks endale aga esitada, on järgmised: Kas sa tahad, et sinu treeningud oleksid kvaliteetsed ja võimalikult suure kasuteguriga? Kas sa soovid efektiivselt taastuda? Kas sa soovid, et sul oleks piisavalt energiat, et võistlustel endast maksimum anda?

Vastates kasvõi ühele loetletud küsimusele  „jah“, tuleb endale teadvustada hommikusöögi olulisust sportlase edukas soorituses.

Loengus käsitletavad teemad:

• Hommikusöögi roll;
• Hommikuse isutusega toimetulek;
• Hommikusöögi koostamise põhimõtted;
• Hommikusöögi planeerimine sõltuvalt treeningu ja võistluse algusajast;
• Tühja kõhuga treenimise plussid ja miinused;
• Hommikusöökide näited: klassikaliste roogade alternatiivid ja kaasavõetavate hommikueinete ideed.

3. Vedelikutarbimine ja spordijoogid

Teadaolevalt suudab inimene sõltuvalt oma tervislikust seisundist ilma toiduta elus püsida nädalaid või lausa kuid, aga vedelikuta vaid mõne päeva või ekstreemsematel juhtudel isegi loetletud tunnid. See viitab selgelt keha vajadusele säilitada vedelikutasakaal. Loengus käsitleme vedeliku tähtsust soorituses, aga ka sobilikke joogivalikuid sõltuvalt koormusest, sh spordi-, karastus-, energiajoogid, mahlad jne.

Loengus käsitletavad teemad:

• Vedelikupuuduse mõju sooritusele;
• Vedelikuvajaduse hindamine ja vedelikutasakaal;
• Strateegiad: joogivalik ja ajastamine.

4. Sportlase tervise toetamine talvisel perioodil

Sportlike eesmärkide saavutamiseks tuleb hoolitseda füüsilise ja vaimse heaolu eest. Liigne treenimine, stress, vähene puhkeaeg, limiteeritud päevavalgus ja ebakvaliteetne toit võib negatiivselt mõjutada sportlase keha ja vaimu. Ülekoormatud organism võib ühel hetkel haiguse näol nõuda endale paljuvajatud puhkust. Selleks, et keha oleks pidevalt töökorras ja suudaks sportlast optimaalselt teenida, peab talle pakkuma igakülgset toetust. Selles loengus käsitleme, kuidas toitumise abil tugevdada immuunsust, ennetada vigastuste teket ja haigestumist.

Loengus käsitletavad teemad:

• Toitained organismi toetamiseks pimedal ja külmal ajal;
• Mikrobioomi roll immuunsüsteemi toetamisel;
• Toitainete roll vigastuste ja haigestumiste ennetamisel ning nendest taastumisel.