5
12
2022
Maitsvad piparkoogid
//
Kommentaarid0
Mis kuulutaks veel rohkem jõulude tulekut kui maitsvad piparkoogid toidulaual?!
Meie oleme esimesed selleaastased katsetused teinud ja jõulutunne hiilib salamisi hinge küll! Et jõuluhõngu ka Sinu tuppa tuua, oleme välja otsinud eriti hea piparkoogitaina retsepti.
2 kg piparkoogitaina tegemiseks läheb vaja:
- 500 g rafineerimata suhkrut
- 4 dl keeva vett
- 265 g võid
- 1 kg toortatrajahu
- 1,5 tl söögisoodat
- ¼ muskaatpähklit
- ½ tl nelki
- ½ tl vürtsi
- ½ tl jahvatatud pipart
- 4 tl kaneeli
- 1/3 tl kardemoni
- 1 apelsini riivitud koor (eelista võimalusel öko toodet)
- Veidi soola